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Procura por palmito deve ser intensa nesta semana em Colatina

O palmito é um dos ingredientes fundamentais na torta capixaba, prato típico do Espírito Santo, e o carro-chefe da Semana Santa. Às vésperas do feriado da Sexta-feira Santa (15), a procura pelo produto se intensificou, mas deve melhorar mesmo a partir de quarta-feira (13). Pelo menos é essa a expectativa dos ambulantes em Colatina, instalados no bairro […]

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